-
FEMSA va por Starbucks: Oxxo adquiere participación mayoritaria de Caffenio
FEMSA tomó el control mayoritario de Caffenio, la empresa detrás de Andatti, cadena que compite con gigantes como Starbucks o Tim ...
Ago 22, 2025
-
Los Nuevos Riesgos en Alimentos a Base de Proteína de Insectos
En la actualidad nos encontramos en busca de fuentes alimentarias sostenibles, por lo que los insectos han surgido como una alternat...
Ago 21, 2025
-
La FDA y la EPA anuncian el registro del primer tratamiento de agua agrícola previo a la cosecha
Un esfuerzo de colaboración entre el gobierno, la academia y la industria ha llevado al registro exitoso del primer tratamiento ant...
Nov 05, 2024
-
Retiraron alimentos para mascotas en EEUU por posible contaminación con salmonela y listeria
La FDA encontró bacterias dañinas en productos de Lystn LLC. Se emitieron pautas urgentes para prevenir infecciones en animales y ...
Sep 26, 2024
-
Un gran descubrimiento revolucionará la industria de la carne
Forma Foods, una empresa startup incubada en el Tecnológico de Monterrey de México, está utilizando tecnologías vanguardistas ...
Sep 26, 2024