En un escenario global marcado por la desaceleración económica y el aumento del proteccionismo, la CIIE se presenta como un espacio de cooperación, innovación y apertura comercial.

Celebrada del 5 al 10 de noviembre de 2025, esta edición consolida a Shanghái como el epicentro del intercambio global de bienes y servicios. La feria reúne a miles de empresarios, diplomáticos e inversores, y se consolida como la mayor exposición de importaciones del mundo, con un creciente protagonismo del sector alimentario.

México exportó más de un millón de docenas de huevo a Estados Unidos en 2025, cuadruplicando los envíos del año anterior y consolidándose como uno de los cuatro mayores productores del mundo.

Con la adición del pimiento morrón a esta canasta exportadora, se amplían las oportunidades para el sector hortícola mexicano y se fortalece la presencia de productos nacionales en el mercado asiático.

El pimiento morrón mexicano podrá ingresar al mercado japonés tras la publicación oficial de la norma sanitaria que autoriza su importación, culminando un proceso de 16 años de gestiones entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF).

Como parte de sus actividades de cumplimiento, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) envía cartas de advertencia a las entidades bajo su jurisdicción. Algunas cartas no se publican hasta semanas o meses después de su envío. Los empresarios tienen 15 días para responder a las cartas de advertencia de la FDA. A menudo, las cartas de advertencia no se emiten hasta que la empresa ha recibido meses o incluso años para corregir los problemas. La FDA suele censurar partes de las cartas de advertencia para proteger a las empresas.

El comercio mundial de carne de cerdo está experimentando cambios significativos. Estos cambios son tales que, según el USDA, China podría dejar de ser el principal importador de carne de cerdo. Mientras China continúa expandiendo su producción e importa menos carne de cerdo tras años de fuertes importaciones, México podría ocupar el primer puesto por primera vez el próximo año o posiblemente este. Los expertos prevén que China descienda al tercer puesto, detrás de Japón.

Agroknow ha publicado la última edición del Índice Global de Rechazos en Fronteras de FOODAKAI, que ofrece información crítica sobre la seguridad alimentaria y el cumplimiento en los principales países importadores de alimentos. De enero a abril de 2025, Estados Unidos y China emergieron como los mercados más activos en el rechazo de envíos de alimentos, registrando cada uno más de 380 rechazos fronterizos.

El presidente Donald Trump pretende utilizar aranceles a las importaciones para impulsar la producción nacional y abordar los desequilibrios comerciales. Jan Kees Boon, de Fruit & Vegetable Facts, analizó la balanza comercial.

Este 2024, México ha logrado posicionarse como el segundo mayor exportador mundial de chile, brócoli, coliflor, limón y pepino, gracias al aumento en la demanda y al esfuerzo continuo de los actores involucrados en estas cadenas productivas, según informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

México está entre el primer y segundo lugar de la clasificación mundial de exportación en berries, alimentos 100 por ciento mexicanos. México es líder en el mundo como exportador en berries, es decir, fresas, zarzamoras, frambuesas y arándanos, ¿lo sabías? Así lo informó Víctor Villalobos Arámbula.  

La suspensión temporal de las inspecciones del Departamento de Agricultura de EE. UU. en México por motivos de seguridad muestra la dependencia estadounidense para abastecerse de la popular fruta. Los estadounidenses tienen un apetito cada vez mayor por los aguacates, y un solo estado de México provee casi toda la fruta que se consume en Estados Unidos.

México, un campo que avanza con seguridad alimentaria, orgullo agrícola e identidad nacional. ¡Conoce de dónde vienen los productos que consumes! En México, la producción de alimentos tiene noticias que merecen ser reconocidas y analizadas con detalle.  En los últimos años, el país ha avanzado mucho en este campo, logrando niveles de producción que no solo garantizan que tengamos suficientes alimentos para todos en el país, sino que también nos posicionan como un jugador importante a nivel mundial en la industria agroalimentaria.